Allergiamentes otthon

Konyha takarítása, allergiás anyagok eltávolítása

Vannak konyhák, amelyek mindössze akko­rák, mint egy hajókonyha, s rendeltetésük mindössze a főzés és tárolás; mások viszont olyan közös helyiségek, ahol van étkezőrész is. Van olyan, amit többé-kevésbé egész nap használnak, míg megint mások gyakor­latilag üresek, eltekintve attól a nagyjából egy órától, melyet reggelizéssel töltenek. A mérettől függetlenül azonban vannak olyan tényezők, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagynunk, ha allergiaszegény környezetet kívánunk teremteni.

Falak

  • Egyszerű, sima falakat válasszunk – kevés­bé áll meg rajtuk a por, és könnyebb tisztán tartani, mint a domború mintázatú felszíne­ket.
  • Lemosható festéket vagy tapétát válasszunk, a tűzhely mögötti részt pedig csem­pézzük le, hogy könnyen tisztítható, vízálló felület legyen.
  • Kerüljük a zsúfoltságot a falakon és a pár­kányokon – a képek, dísztálak, poszterek és díszek csak megfogják a port és a zsírt.
  • A munkafelületekkel érintkező falrészeket csempézzük le, hogy könnyebb legyen a tisz­tításuk!

Ablakok

  • A konyha használata közben nyissunk ab­lakot, vagy használjunk nagy teljesítményű páraelszívót a jobb szellőzés és a páralecsa­pódás minimalizálása érdekében.
  • A nehéz drapériák helyett inkább használ­junk feltekerhető rolókat, sötétítőket vagy mosható függönyöket!

Hűtők és mélyhűtők

  • Rendszeresen ürítsük ki a vizet, ami a hűtőszekrény alatti csepegtetőtálcában összegyűlik, hogy csökkentsük a penészesedést és távol tartsuk a csótányokat!
  • A hűtőhuzalokat tartsuk tisztán, por-és szennyeződésmentesen!

Konyhabútorok

  • Használjunk könnyen tisztítható bútoro­kat, például fából, műanyagból, PVC-ből, bőrből vagy üvegből készülteket!
  • Naponta söpörjünk vagy porszívózzunk fel a székek és az asztal alatt, hogy ne hagy­junk táplálékot a csótányoknak!
  • Minden textil – kárpitozású bútort húzzunk be olyan huzattal, amely legalább 56 °C-on mosható – ezen a hőmérsékleten már el­pusztulnak a poratkák.

Padló

  • Padlószőnyeg helyett használjunk kemény felületű padlóburkolókat, például linóleumot, parkettát vagy padlólapot!
  • A padló illeszkedjen pontosan a szekré­nyek körül, hogy könnyű legyen takarítani!
  • Azonnal takarítsuk fel a kiloccsant ételt vagy lehullott ételmorzsát!

Világítás

  • Kerüljük a nehezen tisztítható fénycsöve­ket, valamint a textil lámpaernyőket! Hasz­náljunk inkább könnyen tisztítható beépíthető halogénlámpákat (üvegborítással) és üveggömböket!
  • Ne feledjük, hogy a tűzhely fölött elhelye­zett, illetve a szagelszívóba beépített lámpá­kat gyakrabban kell tisztítani!

Konyhaszekrények

  • Olyan szekrényeket válasszunk, amelyek rozsdamentes acélból, tömör fából vagy olyan bútorlapokból készültek, melyek szennyezőanyag-kibocsátása alacsony, vagy teljesen le van szigetelve egy műanyag réteg­gel! A kész konyhaszekrények gyakran készülnek olyan lapokból, melyek formalde­hidet bocsátanak ki.
  • Kerüljük a zsúfoltságot és a sok dísztár­gyat, hogy megakadályozzuk a por lerakódá­sát, így könnyebben tisztíthatók a felületek!
  • A mennyezetig építsük be a konyhaszek­rényeket, így nem lesz porfogó, nehezen ta­karítható szekrénytetőnk.

Tűzhelyek és szagelszívók

Gáz és szilárd tüzelésű tűzhely helyett vá­sároljunk elektromos tűzhelyet! Minimalizáljuk a páralecsapódást úgy, hogy az edényeken rajta tartjuk a fedőt és nem főzzük túl az ételt! Ne feledjük, hogy a kürtös páraelszívó a szabadba vezeti a fölösleges nedvességet, míg a kivezetés nélküli vissza a konyhába! Hogy hatékony maradjon, a gyártó utasí­tásainak megfelelően cseréljük vagy tisztítsuk a szűrőt!

Mosogató és szárító

  • Fontoljuk meg vízlágyító használatát, ami a kemény vizes területen élő ekcémás bete­geknek nagy könnyebbséget jelent! Soha ne adjunk azonban kisgyermekeknek mestersé­gesen lágyított vizet, illetve ne készítsünk belőle tápszert, mert magas a sótartalma!
  • Igazítsuk mindig helyre a csapot és ügyel­jünk a helyes illeszkedésekre! Ha nincs elér­hető víz, nem szaporodnak úgy a csótányok.
  • Tartsuk tisztán a mosogató lefolyóját, hogy a csótányok ne találjanak eleséget!
  • A csótányok visszaszorítása érdekében helyezzünk nem szerves anyagokat a moso­gató alatti repedésekbe és más helyekre!

Változtatások

Szükséges

  • Cseréljük le a padlószőnyeget kemény felületű padlóra!
  • Szereljünk be olyan páraelszívót, amely a szabadba szellőzik!
  • Csökkentsük a zsúfoltságot a nyi­tott polcokon a porosodás visz-szaszorítása érdekében!
  • Tetszés szerint
  • Cseréljük le a függönyöket ro­lókra vagy sötétítőkre!
  • A kárpitozott bútorokat cserél­jük olyanokra, amelyek nem tex­tilből készültek!
  • A gáz- vagy szilárd tüzelőjű tűzhelyet cseréljük elektromosra!

Naponta

  • Porszívózzuk fel a padlót és tö­röljük fel nedves ruhával!
  • Munka közben pakoljuk el az ételt és a használt edényeket, valamint eszközöket!
  • Azonnal töröljük fel a kiloccsa­nó ételt!
  • Az ételelőkészítő felületeket töröljük át fertőtlenítő kendővel!
  • Ürítsük a szemetest!
  • Használat után töröljük tisztára a sütőt, ha szükséges!

Hetente

  • Takarítsuk ki a hűtőt!
  • Takarítsuk ki a hűtőszekrény csepegtetőtálcáját!
  • Takarítsuk le az ételelőkészítő felületekkel szomszédos terüle­teket, ablakpárkányokat és sze­gélyléceket!

Egy-háromhavonta

  • Mossuk ki a függönyöket, illet­ve töröljük le a rolókat és sötétítőket!
  • A lejárt élelmiszereket távolít­suk el a szekrényekből!
Három-hathavonta

  • Olvasszuk le a mélyhűtőt!
  • Mossuk le a falakat, a mennye­zetet és a konyhaszekrényeket!

Munkafelületek

  • A munkafelületekről (és konyhaeszközök­ről) takarítsuk el az ételmaradványokat a penészesedés és csótányinvázió elkerülése ér­dekében!
  • Kerüljük a zsúfoltságot és porosodást az­zal is, hogy elpakolunk a szekrényekbe!
  • A csempézett munkafelületeken vízleper­gető fugát használjunk! Ügyeljünk rá, hogy a fuga egy szintben legyen a csempével, így nem rakódik le az étel a résekben!