Mosogatás és csaptelep: a konyha vizes központja
A mosogató sok konyhai munka középpontja. Ezért jut különleges jelentőséghez a konyha tervezésében.
Annak ellenére, hogy a mosogatógép sok konyhában átveszi a mosogatás munkáját, a mosogató vagy a mosogatóközpont jelentősége mégis megnövekedett. A konyhai munkára fordított idő felét a vizes területen töltjük el. A súlypont ma már az étel előkészítése. A húst a sütés előtt meg kell mosni és felszeletelni, a zöldséget meg kell tisztítani és felvágni. A mosogatómedence akkora legyen, hogy néhány konyhai eszközt vagy kényes poharat kézzel könnyen el lehessen mosni. Nálunk még jövőkép a hulladékok környezetkímélő kezelése, azaz a szemét szétválasztása.
Megoldható a mosogatóban elhelyezett szemétőrlővel, amelyen át a zöldség hulladéka stb. egy biovödörbe esik bele. Meg kell tehát jól gondolni, hogy a konyhában hol helyezkedjen el a mosogató. Fontos eszköz a keverőcsap. A vízellátás függvényében magas vagy alacsony nyomású csaptelepet válasszunk. A kihúzható tömlős zuhanyfej megkönnyíti a munkát. A süllyesztett terület és a kifolyó hossza a mosogató nagyságához és annak különféle feladataihoz alkalmazkodik.
Nemesacélból készüljön lehetőleg a mosogató. Ezek egy medencével és csepegtetővel egy 45 cm-es alsó szekrénybe illeszthetők.
A műanyagból készült színes mosogatók matt felülettel mindenféle színhatást lehetővé tesznek. A műanyag hőálló, színezett, és könnyen rendben tartható.
A csepegtetőfelület mosogatófedélként használható, ha munkaterületként akarjuk a mosogatót is használni. Íme egy kis mérete ellenére is teljes értékű mosogató, kiegészítő medencével.
Mosogató- és csepegtetőmedence külön lefolyóval szerelhető be a munkalapba. 45 cm széles alsó szekrény elegendő a beépítéshez.
A mosogatókőtől a vizes munkahelyig: legyen a mosogató a konyha centruma
Szabad tér a kényelmesen használható első részen és nagy medenceátmérő a sütőlemezek, tepsik stb. részére a nagy mosogatóban, ahol aszimmetrikusan helyezték el a medencét és a csepegtetőt.
A zöldséghulladéknak találták ki a tetővel ellátott dobozt a mosogatóban, amelyből a hulladék az alsó szekrényben tárolt vödörbe önthető.
A munkafolyamatokat ésszerűen szabályozza ez a nagy, keresztben fekvő medencével ellátott mosogató. A vágódeszka elcsúszásmentesen van a nagy csepegtetőfelület elején elhelyezve.
Nyolcszögletű ez a színes műanyag mosogató elkülönített csepegtetővel. Beépíthető akár egy sarokelembe, akár egy 60 cm széles alsó elembe.
Helytakarékosan van ez a kis nemesacél mosogató a konyhasarokban elhelyezve. Az egyesített csepegtető és kiegészítő medence is elfér.
A konyhasarkot ezzel a nagy mosogatóval kitűnően lehet vizes munkahelyként használni. A kiegészítő medencébe szűrőbetét került. A csepegtetőt ételek előkészítésére is lehet használni.
A megfelelő keverőcsap a konyhában: színben és működésben összehangolva
Minden konyhai munkánál használjuk a keverőcsapot. Vizet kell használni az előkészítéshez, a főzéshez és a mosogatáshoz.
Krómozott kétcsapos keverőcsap. Megoldás a hideg és meleg víz szolgáltatására a mosogatóhoz.
A kétcsapos csaptelepet akkor részesítik előnyben, ha a vízhőmérsékletet nem a kifolyáskor szabályozzák.
Krómozott csaptelepek illenek a legjobban a nemesacél mosogatóhoz. Semlegesek a többi konyhai berendezés színéhez képest.
Ennek a fehéren rétegelt csaptelepnek a felülete hőálló, és a háztartási tisztítószerekre nem érzékeny.
Gránitmintázatú a mosogató és a csaptelep. A keverőcsap rétegelését több munkafolyamatban hordták fel.
A 230 mm-es kar különlegesen hosszú. A csaptelepet 360 fokban el lehet fordítani. Nagy mosogatókhoz ideális.
A tömlős lefolyóból kihúzható zuhannyal az edények könnyűszerrel leöblíthetők.
Süllyeszthető ez a keverő csaptelep zuhanyozóval. Egyszerűen el kell fordítani és elsüllyeszteni, és az ablak kinyitható.